Leipaisin vieraita varten kakun. Tässä ohje kuvan kera.
Ainekset:
2 munaa
1 dl sokeria
0,5 dl ruokaöljyä
2 tl vaniljasokeria
1,5 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
1 prk vaniljajugurttia
mustikoita
Vatkaa munat ja sokeri. Lisää ruokaöljy ja vaniljajugurtti. Sekoita. Lisää jauhot rauhallisesti sekoitellen. Jauhoihin lisätään vaniljasokeri ja leivinjauhe. Lopuksi kääntele lusikalla mustikat sekaan. Paista 175 asteessa tunnin verran, kunnes kakku on kypsä. Päälle voi ripotella tomusokeria tai kaakaojauhetta. Tällä kertaa laitoin tomusokeri-kaakaojauheseoksen.
perjantai, 17. lokakuu 2008
Kommentit