Tunnetteko ihanan, suklaisen tuoksun nenässänne? Täällä nimittäin tuoksuu juuri uunista otetut suklaamuffinit.

Ainekset:
4 dl vehnäjauhoja
2,5dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 dl kermaa
1 dl vettä
2 munaa
1 dl ruokaöljyä
1 rkl kaakaojauhetta
3 rkl kaakaojuomajauhetta
175 g taloussuklaata

Sekottele kuivat aineet lusikalla sekaisin. Voit sihdata jauhot, jos tuntuu jäävän paakkuja esim. kaakaojauheesta. Lisää nestemäiset aineet lusikalla sekoittaen. Lopuksi lisää pilkottu suklaa.

Paista 200 asteessa noin 20 min.

Tästä määrästä minä sain ajalliseksi 16 muffinia isoihin, paperisiin muffinivuokiin.

988030.jpg