Ainekset:
4 kananmunaa
1,5 dl sokeria
3-4 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 tl kaakaojauhetta
loraus ananasmehua
1 dl Sun Sport -mysliä
Vatkaa munat ja sokeri. Sekoita jauhoihin leivinjauhe, vaniljasokeri ja kaakaojauhe. Lisää jauhoseos ja ananasmehu, sekoita taikinaksi. Lopuksi lisää mysli ja sekoita lusikalla. Uuni +175 astetta. Paista 45-60 min.
Tämä ei sitten ole mitenkään hirmuisen makeaa, mutta ei ollut tarkoituskaan. Rasvaa ei ole lisätty lainkaan. Itse tykkäsin kovasti mutustaa kakkua teen kera. Se todella tuntui sporttikakulta, koska siitä sai hyvin energiaa. Ei ihan heti ollut uudestaan nälkä!
Kommentit